Uwielbiam grzybową mieszankę z imbirem i kapustą, ale za każdym razem nie lubię jej gotować. A sezon na grzyby nie trwa wiecznie, a suszone grzyby są już trochę złe. Istnieje doskonałe rozwiązanie problemu-zagotuj więcej solanki i zwiń ją na zimę.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj imbir przez 20 minut we wrzącej wodzie i pokrój losowo.
Rozdrobnij kapustę i rozgnieć rękami.
Posiekaj cebulę i marchewkę i smaż na złoty kolor na oleju razem z ryżem.
Osobno dusić kapustę przez 10 minut.
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz octu.
Dusić mieszankę przez 20 minut, wlać ocet i zwinąć w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy