Ogórki na zimę są nie tylko smaczne, ale także praktyczne. Przydadzą się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Po prostu nie można ich wymienić. Ale możesz łatwo urozmaicić. Na przykład zwiń w słoiki z winogronami. Zawsze robię zapasy takich ogórków, aby móc cieszyć się nimi o każdej porze roku.
Składniki
- ogórki - 1 kg
- Winogrona - 200 g
- czosnek - 4 ząbki
- sól - 1 łyżeczka
- woda - 400 ml
- ziele angielskie - 1 łyżeczka
- Goździk - 4 Bud
- ocet - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Moczyć ogórki przez kilka godzin w zimnej wodzie.
Włóż je z winogronami i przyprawami do czystych, suchych słoików.
Zalej wrzącą wodą i pozostaw pod przykryciem na 15 minut.
Odcedź tę wodę, dodaj do niej sól i ocet i ponownie zagotuj.
Wlej wodę z powrotem i zwiń ogórki na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy