Smak lata to truskawki, brzoskwinie, i inne jagody i owoce. A smak lata to soczyste i chrupiące młode ogórki. Zwłaszcza w połączeniu z orzeźwiającymi liśćmi mięty. Ta kombinacja jest coraz częściej stosowana w napojach bezalkoholowych. A teraz w przygotowaniu dżemu.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel miętę w blenderze i usuń skórkę z cytryny i wyciśnij sok.
Obierz ogórki i bardzo drobno posiekaj.
Połącz wszystkie składniki i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut. W razie potrzeby dodaj więcej cukru.
Włóż dżem do słoików i sterylizuj je przez kolejne 15 minut.
Zwiń dżem pokrywkami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy