półfabrykaty na zimę
01.06.2023
cukinia z ogórkami w stylu koreańskim na zimę
2 godz. 30 min.
4 porcje
Nie możesz też żyć bez pikantnych i pikantnych półfabrykatów w stylu koreańskim? W takim razie ten przepis jest specjalnie dla ciebie! Oprócz banalnej marchewki proponuję ugotować taką cukinię z ogórkami. Jeśli chcesz, możesz poeksperymentować z cięciem lub użyć tarki.
Składniki
- ogórki - 1 kg
- cukinia - 1 kg
- czosnek - 1 Głowa
- Chili - 2 kawałki
- ocet jabłkowy - 120 ml
- cukier - 60 g
- sól - 20 g
- sos pomidorowy - 2 art.
- Olej roślinny - 130 ml
- przyprawy i przyprawy (Koreański) – 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Losowo pokrój ogórki i cukinię.
Zmiel czosnek i ostrą paprykę.
Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw obrabiany przedmiot na około 2 godziny.
Rozłóż półfabrykat w słoikach i sterylizuj je przez 15 minut we wrzącej wodzie.
Rzuć się na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy