Jedną z istotnych zalet galaretki na zimę jest to, że można ją gotować nie tylko z całej jagody, ale także z soku. Oczywiście powinien to być świeży domowy sok, na przykład wiśnia. A poza tym wszystko jest proste i szybkie.
Składniki
- sok wiśniowy - 1 L
- cukier - 700 g
- żelatyna - 20 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Namocz żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Zagotuj sok wiśniowy i stopniowo dodawaj cukier.
Gotuj sok przez około pół godziny, aż zgęstnieje, wlej żelatynę i wymieszaj.
Rzuć galaretkę w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy