Cytryna to klasyczny dodatek do robienia dżemu melonowego. Spełnia jednocześnie dwa zadania - jest to naturalny aromat i ten sam naturalny środek konserwujący. Ale w rzeczywistości całkiem możliwe jest obejście się bez niego, a następnie powiem ci dokładnie, jak.
Składniki
- Melon - 1 kg
- cukier - 400 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój melona w kostkę, przykryj cukrem i odstaw na pół godziny.
Zagotuj dżem, gotuj przez 10 minut i pozostaw do ostygnięcia na 4 godziny.
Powtórz poprzedni krok.
Ponownie gotuj dżem przez 5 minut i zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy