Wszyscy miłośnicy zimowych przygotowań mają swoje własne specjalne przepisy. Jednym z moich sekretów jest dżem z Chińskiej pigwy. I to właśnie ten przepis podzielę się z wami dzisiaj, aby wszyscy mogli docenić tak niezwykły przysmak.
Składniki
- pigwa (chiński) – 600 g
- cukier - 150 g
- woda - 200 ml
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pigwę obrać, pokroić, przykryć cukrem i odstawić na 3-4 godziny.
Wlej wodę, zagotuj dżem i gotuj przez 30-40 minut na małym ogniu.
Ubij go blenderem, dodaj sok z cytryny i gotuj przez kolejne 10 minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy