Taka jasna i piękna sałatka z wędzonym kurczakiem, mango i awokado, nawet sama w sobie, tworzy świąteczny nastrój. Jednocześnie przygotowuje się tak łatwo i szybko, jak to możliwe, a ponadto nie potrzebuje trudnych dressingów.
Składniki
- wędzony kurczak - 300 g
- Mango - 1 rzecz
- awokado - 1 rzecz
- rukola - 100 g
- orzechy (cedrowe) – 2 garści
- ocet balsamiczny - 2 łyżeczka
- musztarda Dijon - 2 art.
- oliwa z oliwek - 2 art.
- sok z cytryny - 1 art.
- suszone chili - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Połącz olej, musztardę, balsamiczny, sok z cytryny i suszone chili do dressingu.
Opłucz rukolę, pokrój obrane awokado i mango na plastry.
Posiekaj wędzonego kurczaka losowo i wrzuć sałatkę.
Polej go dressingiem i posyp orzechami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy