Cóż, jak możesz się oprzeć łyżce tak pięknego i pachnącego dżemu? Suszone śliwki dają tak bogaty smak, że nie są potrzebne żadne dodatki ani przyprawy. Dżem doskonale sprawdza się w czystej postaci lub jako nadzienie do domowych wypieków.
Składniki
- suszone śliwki - 1.5 kg
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z suszonych śliwek, dodaj trochę wody i duś do miękkości.
Przetrzyj obrabiany przedmiot przez sito i ponownie zagotuj.
Stopniowo dodawaj cukier i gotuj dżem przez około godzinę na małym ogniu, aż będzie gęsty.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy