Jeśli konfitura z jagód stała się już dość powszechna, niektóre owoce są nadal ciekawostką. Kilka lat temu po raz pierwszy spróbowałem zrobić konfiturę z nektarynek i od tego czasu wracam do tego przepisu.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj nektarynki, dodaj cukier i kwas cytrynowy i odstaw na pół godziny.
Doprowadzić masę do wrzenia i gotować przez 45 minut na małym ogniu.
Przetrzyj obrabiany przedmiot przez sito i ponownie zagotuj.
Wymieszaj agar i kilka łyżek cukru, wlej do konfitury, gotuj przez kolejną minutę i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy