Naprawdę smaczny i oryginalny dżem uzyskuje się, mieszając kilka rodzajów jagód. Dziś chcę podzielić się z wami moją ulubioną opcją – z irgi i czarnej porzeczki. Jednocześnie jest to dobre rozwiązanie, jeśli masz szczęście zdobyć plon irgi.
Składniki
- czarna porzeczka - 800 g
- Irga - 800 g
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj całą jagodę, przykryj cukrem i pozostaw na co najmniej 4 godziny.
Lekko zetrzyj obrabiany przedmiot za pomocą popychacza i zagotuj.
Gotuj dżem przez 15 minut na małym ogniu, mieszając.
Zwiń go na zimę w wysterylizowanych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy