Uwielbiam gotować dżem mandarynkowy, ale nie chcę tracić czasu na obieranie skórki. Co więcej, skórka nadaje obrabianemu przedmiotowi lekką pikantność i cierpkość, które są tutaj niezwykle odpowiednie. Złap świetny sprawdzony przepis.
Składniki
- mandarynki - 1 kg
- cukier - 400 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj mandarynki szczotką. Gotuj je przez 20 minut we wrzącej wodzie.
Pozwól im ostygnąć, dowolnie posiekaj i usuń nasiona.
Zmiel je blenderem lub maszynką do mięsa. Dodaj cukier.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez 30-45 minut do pożądanej konsystencji.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy