W czystej postaci świeża Dereń - jagoda dla amatora. Ale puste miejsca z niego są po prostu doskonałe. Na przykład przyjemny słodki dżem z wyraźną kwaskowatością – nadaje się do tostów, naleśników, wszelkiego rodzaju deserów i po prostu do herbaty.
Składniki
- Dereń - 1 kg
- woda - 200 ml
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj syrop przez 5-7 minut.
Włóż do niego dereń i ponownie zagotuj.
Zdejmij z ognia i ostudź.
Ponownie zagotuj dżem i gotuj przez 15-20 minut.
Zwiń go na zimę w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy