Jednym z najciekawszych sposobów przygotowania moreli na zimę jest zwijanie ich w słoikach, nie tylko w syropie, ale w galarecie z żelatyną. Okazuje się bardzo smaczny i niezwykły. Dzieci są szczególnie zachwycone, więc bardzo radzę spróbować.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz morele. W razie potrzeby usuń pestki.
Włóż morele do wysterylizowanych słoików, zalej wrzącą wodą i pozostaw na 15 minut pod pokrywką.
Rozcieńczyć żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Odcedź wodę z moreli, dodaj cukier i ponownie zagotuj.
Zdejmij Syrop z ognia, dodaj kwas cytrynowy i żelatynę i dokładnie wymieszaj.
Napełnij morele syropem i zwiń na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy