Czy kiedykolwiek zrobiłeś dżem z melona? Jest niesamowicie pyszny! Przepis wskazuje przybliżony czas gotowania. Może się różnić w zależności od tego, jak soczysty jest melon. W przypadku braku kwasu cytrynowego można użyć soku z cytryny.
Składniki
- Melon (miazga) – 2 kg
- cukier - 1 kg
- kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż miąższ melona przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier, wymieszaj i pozostaw na 1,5-2 godziny.
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Dodaj kwas cytrynowy i gotuj przez kolejne 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Napełnij przygotowane słoiki gorącym dżemem i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy