Warto raz spróbować dodać orzechy włoskie do dżemu – a teraz chcę je dodawać dosłownie wszędzie w poszukiwaniu nowych ciekawych kombinacji. Jedną z takich świetnych opcji jest dżem z rokitnika. Nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Składniki
- Rokitnik - 1 kg
- cukier - 1 kg
- orzechy włoskie - 120 g
- wanilina - 2 szczypta
- kwas cytrynowy - 2 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przykryj rokitnik cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut.
Dodaj posiekane orzechy i gotuj przez kolejne 10 minut.
Dodaj kwas cytrynowy i wanilinę, gotuj dżem przez kolejne 5 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy