Cynamon doskonale uzupełnia nie tylko jabłka, ale także wiele innych owoców i jagód. Na przykład dżem gruszkowy o subtelnym zapachu cynamonu to czysta uczta, którą tak przyjemnie jest jeść tylko łyżką, a nie podawać z innymi potrawami.
Składniki
- Gruszka - 1.2 kg
- cukier - 800 g
- mielony cynamon - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gruszki obierz i drobno posiekaj, przykryj cukrem i odstaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez godzinę do pożądanej gęstości i konsystencji.
10 minut przed końcem dodaj cynamon i wymieszaj.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy