pierwsze dania 22.02.2022

barszcz z pomidorkami koktajlowymi

1 godz. 0 min.
4 porcje
Barszcz z pomidorami koktajlowymi
Kurganskiy, stock.adobe.com
0

Pomidory koktajlowe nadają znajomemu barszczowi przyjemne, słodkawe nuty. O wiele bardziej lubię z nimi gotować niż ze zwykłą koncentratem pomidorowym. W końcu co może być lepszego niż świeże i zdrowe warzywa.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Gotuj kurczaka na małym ogniu, aż prawie się ugotuje.

Dodaj pokrojone ziemniaki i gotuj przez kolejne 15-20 minut.

Posiekaj kapustę, posiekaj cebulę i paprykę, zetrzyj buraki i pokrój pomidory.

Podsmaż cebulę do miękkości, dodaj buraki i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.

Dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj posiekany czosnek i przyprawy.

Gdy ziemniaki są ugotowane, wyślij kapustę, paprykę i sos do zupy. Gotuj przez kolejne 5-7 minut.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy