Zupy grochowe są świetne, ponieważ można je łatwo przygotować nawet ze zwykłą kiełbasą. W tym przypadku korzystają również z jasnego i pikantnego smaku i wyrazistego aromatu. Dotyczy to zarówno zwykłych pierwszych dań, jak i zup puree.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wcześniej namocz groszek przez noc i spłucz.
Napełnij go wodą i zagotuj.
Dodaj grubo posiekaną marchewkę i kiełbasę. Gotuj przez 25-30 minut na średnim ogniu.
Dodaj przyprawy i masło i zmiel zupę blenderem. W razie potrzeby dodaj śmietanę lub mleko.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy