Trudno jest wymyślić bardziej udany i smaczny przepis w szczycie sezonu dyniowego. Uwielbia imbir, czerwoną paprykę i inne jasne przyprawy, więc nie bój się eksperymentować. To bezwarunkowo najbardziej rozgrzewająca zupa puree na zimę!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój dynię, cebulę i czosnek i smaż przez 10-15 minut na średnim ogniu.
Dodaj imbir pokrojony w cienkie talerze i zalej wrzącą wodą.
Gotuj, aż warzywa będą miękkie i zmiksuj zupę blenderem.
Dodaj śmietanę i przyprawy, wymieszaj i podawaj zupę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy