Istnieją różne sposoby gotowania grubego dżemu. I nie zawsze trzeba go gotować godzinami. Możesz użyć małych sztuczek kulinarnych – na przykład-dodaj do niego agar-agar. Znaczna oszczędność czasu i wysiłku!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z moreli, przykryj połówki cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Gotuj morele przez około 10 minut pod przykryciem i zmiel blenderem.
Napełnij agar wodą.
Zagotuj puree morelowe i gotuj przez kolejne 20 minut, mieszając.
Wlej agar i gotuj przez kolejne 5 minut.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy