pierwsze dania 22.01.2022

barszcz z cukinią

45 min
4 porcje
Barszcz z cukinią
Daria, stock.adobe.com
0

Dlaczego nie uzupełnić klasycznego barszczu innymi ulubionymi składnikami? Na przykład grzyby lub fasola już nikogo nie zaskakują. Tym razem proponuję dodać trochę cukinii! Ponadto można je pokroić w kostkę lub zetrzeć na makaron na koreańskiej tarce.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Dodaj pokrojone ziemniaki i starte buraki do gotującego się bulionu.

Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki i smaż przez 10 minut. Wyślij na patelnię.

Wyślij tam posiekaną kapustę i posiekaną cukinię.

Na koniec dodaj pomidora, przyprawy i zmiażdżony czosnek zmiażdżony w blenderze.

Gotuj Barszcz, aż warzywa będą gotowe.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy