Prosta, ale bardzo jasna sałatka warzywna będzie prawdziwą ozdobą na stole. Taki zimowy kęs podnosi na duchu jednym rodzajem. Aby warzywa zachowały kolor tak dobrze, jak to możliwe, najważniejsze jest, aby zrobić wszystko szybko.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój wszystkie warzywa w kostkę, a kalafior i brokuły podziel na różyczki.
Ułóż je w słoikach, dodaj żurawinę, czosnek i ziarna pieprzu.
Zagotuj wodę, rozpuść w niej sól i cukier i gotuj przez 2 minuty.
Wlej ocet, wymieszaj marynatę i polej warzywa.
Sterylizuj słoiki w garnku z wodą przez 10 minut i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy