Jeśli wolisz dżemy o możliwie najbardziej jednolitej konsystencji, istnieje kilka różnych sposobów na zmielenie jagody. Jeśli jest to duża, elastyczna jagoda, taka jak agrest, wolę po prostu użyć maszynki do mięsa. A potem powiem ci więcej, jak najlepiej to zrobić.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Odetnij ogony agrestu i przełóż je przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier i zagotuj agrest.
Gotuj dżem przez pół godziny na małym ogniu i dodaj wanilinę.
Gotuj przez kolejne 5 minut i zwiń w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy