Jeżyny mają piękny łagodny smak, ale czasami chcą czegoś bardziej wyrazistego. W takim przypadku wolę dodać trochę cytryny do dżemu. Ponadto sprawia, że kolor przedmiotu obrabianego jest jeszcze jaśniejszy, a takie słoiki są lepiej przechowywane nawet w szafce.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wyciśnij sok z cytryny i usuń skórkę.
Dodaj do jeżyn i delikatnie wymieszaj z cukrem.
Pozostaw obrabiany przedmiot na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia, gotować dżem przez 10-15 minut na małym ogniu i zwinąć w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy