Największą trudnością w przygotowaniu takiego kompotu gruszkowego jest wybranie owoców mniej więcej tej samej wielkości, aby zmieściły się w szyjce słoika. A nawet kompletny nowicjusz w gotowaniu poradzi sobie ze wszystkim innym.
Składniki
- Gruszka - 1 kg
- cukier - 200 g
- woda - 3-4 l
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj gruszki i włóż do sterylnych słoików.
Zalać wrzącą wodą, przykryć i odstawić na 10 minut.
Odcedź na patelni, ponownie zagotuj, ponownie napełnij gruszki i pozostaw pod pokrywkami na kolejne 10 minut.
Ponownie odcedź, dodaj cukier i zagotuj po raz ostatni.
Wlej syrop gruszkowy i zwiń słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy