Dla niektórych warzywa wyglądają jak kiszona kapusta, ktoś rozpoznał w nich ogórki. W rzeczywistości sałatka Enigma jest przygotowywana z cukinii. Krótki czas sterylizacji i odpowiednio dobrane proporcje prostych dodatków pozwalają osiągnąć ten wynik.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj cukinię i marchewkę.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Wymieszaj wszystkie warzywa, dodaj masło, cukier i sól.
Rozłóż mieszaninę warzyw w przygotowanych słoikach, równomiernie rozprowadź powstały płyn.
Sterylizuj przez 15 minut, dodaj ocet i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy