Kalina jest jedną z najbardziej niedocenianych jagód. A wszystko dlatego, że ze względu na szczególny smak nie wszyscy wiedzą, jak sobie z tym poradzić. W rzeczywistości nie ma tu żadnych szczególnych trudności. I pokażę to na przykładzie tak świetnego przepisu z pomarańczą.
Składniki
- Kalina - 250 g
- pomarańczowy - 1 rzecz
- cukier - 150 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Dokładnie spłucz Kalinę. Zalej pomarańczę wrzącą wodą, usuń skórkę i drobno posiekaj miąższ plasterków.
Przykryj wszystko cukrem i wymieszaj.
Zagotuj dżem, gotuj przez 7 minut i pozostaw do ostygnięcia na 2 godziny.
Ponownie zagotuj i gotuj przez 7 minut, a następnie zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy