pierwsze dania 22.01.2022

zupa mleczna z łososiem

30 min
4 porcje
Zupa mleczna z łososiem
Yummy pic, stock.adobe.com
0

Nigdy nie próbowałeś zupy mlecznej z łososiem? Szybko naprawmy tę sytuację, zwłaszcza że takie danie jest przygotowywane w bardzo prosty sposób. Możesz użyć dowolnej czerwonej ryby według własnych upodobań, ale osobiście wolę łososia.

Składniki

  • mleko - 2 szklanki
  • woda (gotowany) – 500 ml
  • łosoś (filet) – 300 g
  • ziemniaki - 250 g
  • cebula - 1 rzecz
  • masło - 50 g
  • mąka - 2 art.
  • czarny pieprz - 3 groszek
  • sól - do smaku
  • Zieleń (Dowolna) – 2 gałązki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Posiekaj łososia, zioła, cytrynę, obrane ziemniaki i cebulę.

Rozpuść masło w głębokim kotle. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor.

Dodaj ziemniaki, wodę, czarne ziarna pieprzu i gotuj przez 10 minut po ugotowaniu.

Dodaj łososia, wlej mleko zmieszane z mąką i gotuj przez kolejne 7 minut.

Posolić, posypać ziołami i zdjąć z ognia.

Olga Beznosiuk
przepis dodał (a):
Olga Beznosiuk
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy