Połączenie agrestu i gruszki to idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią słodycze z lekką kwaskowatością i jasnym aromatem. Delikatny, gęsty dżem z lekkimi nutami wanilii jest idealny na śniadanie lub deser i będzie przydatny przez cały sezon zimowy.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj jednorodny Syrop z wody i cukru.
Gruszki obierz i drobno posiekaj. Odetnij ogony agrestu.
Zanurz wszystko w syropie i ponownie zagotuj.
Gotuj dżem przez 15 minut, zdejmij z ognia i ostudź.
Ponownie zagotuj, dodaj wanilinę, gotuj przez kolejne 15 minut i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy