Najsmaczniejsza i najzdrowsza jagoda jest zawsze gotowana bez gotowania. W ten sposób zachowana jest maksymalna ilość witamin, które w przeciwnym razie są niszczone po ugotowaniu. I jak to zrobić, aby takie przygotowanie nie pogorszyło się w sezonie – powiem dalej na przykładzie malin we własnym soku.
Składniki
- Malina - 1 kg
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posyp maliny cukrem i pozostaw na kilka godzin lub na noc.
Włóż go do sterylnych słoików.
Wyślij je do garnka z wodą i sterylizuj w ten sposób, aż sok z malin zostanie uwolniony - 20-30 minut.
Rzuć maliny na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy