Placki ziemniaczane z cukinii są przygotowywane na tej samej zasadzie co placki ziemniaczane. Chyba że mają więcej wilgoci i potrzebujesz nieco zmienionych proporcji składników. W przeciwnym razie nie będziesz miał problemów. Nawiasem mówiąc, w ten sam sposób możesz dodać garść posiekanych ziół.
Składniki
- cukinia - 3 kawałki
- jaja kurze - 1 rzecz
- Zieleń - 0.5 pęczek
- czosnek - 3 ząbki
- mąka - 3 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj cukinię i lekko wyciśnij nadmiar wilgoci.
Dodaj posiekane zioła, zmiażdżony czosnek i przyprawy.
Dodaj jajko i mąkę i wymieszaj masę.
Rozłóż placki ziemniaczane na patelni łyżką i smaż z każdej strony.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy