Na próżno wyrzucamy buraki, ponieważ można z nich zrobić bardzo smaczny burak. Oczywiście głównym składnikiem dania są czerwone buraki, ale powiązane produkty również odgrywają ważną rolę.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz buraki i gotuj ze skórką do miękkości.
Pokrój buraki, marchewki, obrane ziemniaki, cebulę i buraki.
Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę na złoty kolor.
Zagotuj wodę, dodaj ziemniaki, marchewkę, smażenie i liść laurowy. Gotuj wszystko razem przez 10 minut.
Dodaj wierzchołki i buraki zmieszane z sokiem z cytryny. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 7 minut.
Sól, wyłącz i pozostaw do zaparzenia pod przykryciem na 20 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy