Ich wersje zupy grochowej są prawie na całym świecie. Kochają go również w regionach północnych. A jak nie kochać, kiedy jest tak obfity, bogaty i rozgrzewający? Dziś chcę podzielić się z wami klasycznym domowym przepisem z kuchni duńskiej.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wcześniej spłucz groszek, zalej litrem wody i pozostaw na noc.
Wlej resztę wody i zagotuj.
Dodaj mięso i wędzone mięso do groszku i gotuj przez 2 godziny na małym ogniu.
W połowie procesu dodaj posiekaną marchewkę i cebulę.
Gdy groszek się zagotuje, dopraw zupę i zdejmij z ognia.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy