Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że jeśli chodzi o zapiekanki, zawsze jest to piekarnik. Ale w rzeczywistości możesz sobie poradzić ze zwykłą patelnią. Dzisiaj pokażę to na przykładzie takiej zapiekanki ryżowej z kurczakiem, szpinakiem i kremowym nadzieniem jajecznym.
Składniki
- ryż - 200 g
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- szpinak - 100 g
- jaja kurze - 3 kawałki
- śmietana - 150 ml
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- Mozzarella - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj ryż do miękkości.
Pokrój kurczaka na kawałki i smaż do miękkości.
Dodaj szpinak i smaż przez kolejną minutę.
Dodaj ryż i wymieszaj.
Ubij śmietanę z jajkami i przyprawami, dodaj startą mozzarellę i polej ryż.
Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj pod przykryciem na minimalnym ogniu przez 10-15 minut, aż zapiekanka się upiecze.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy