Rolada z kurczaka z suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami od dawna nie jest ciekawostką. Jest to dość powszechne połączenie, szczególnie w świątecznym menu. Na tej samej zasadzie proponuję przygotować nie mniej oryginalną wersję z wiśniami-świeżymi lub mrożonymi, ale bez pestek.
Składniki
- filet z kurczaka - 2 kawałki
- wiśnia (bez pestek) – 150 g
- czosnek - 4 ząbki
- papryka - 1 art.
- przyprawy i przyprawy (dla kurczaka) – 2 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój filety wzdłuż, złóż jedną warstwę i ubij. Natrzyj przyprawami.
Rozłóż wiśnie i talerze czosnku chaotycznie, zwiń ciasną bułkę.
Natrzyj bułkę olejem i papryką, zawiń w folię i piecz w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 190 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy