dania główne 22.01.2022

kasza gryczana z grzybami w doniczkach

1 godz. 15 min.
2 porcje
Kasza gryczana z grzybami w doniczkach
0

Jeśli lubisz grykę z grzybami, spróbuj przynajmniej raz upiec ją w doniczkach. Pozostaje kruchy, ale jeszcze lepiej nasycony sokami i aromatami. Okazuje się znacznie smaczniejszy niż na patelni, a nawet w kotle.

Składniki

  • gryka - 1 szkło
  • pieczarki - 400 g
  • cebula - 1 rzecz
  • Olej roślinny - 2 art.
  • woda - 2 szklanki
  • przyprawy i przyprawy - 2 łyżeczka

Przepis na gotowanie krok po kroku

Drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju roślinnym do miękkości.

Kasza gryczana z grzybami w doniczkach: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 1

Dodaj do niego pokrojone w plasterki grzyby i kontynuuj smażenie, aż płyn wyparuje. Doprawić.

Kasza gryczana z grzybami w doniczkach: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 2

Dodaj umytą kaszę gryczaną i smaż przez kolejne 2 minuty.

Kasza gryczana z grzybami w doniczkach: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 3

Przenieś wszystko do garnków, przykryj wodą i piecz przez 40 minut w 180 stopniach.

Kasza gryczana z grzybami w doniczkach: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 4

Wyłącz piekarnik, ale pozostaw w nim garnki na kolejne 20 minut.

Kasza gryczana z grzybami w doniczkach: zdjęcie przygotowania przepisu, krok 5

Zdjęcie: Julia Zubkova

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy