Chcę podzielić się z wami kolejnym wszechstronnym przepisem na sałatkę z kurczakiem – tym razem z awokado i pachnącymi ziołami. Gotuję go po prostu na święta, dla siebie i dla rodziny, ale jakoś zrobiłem to nawet na pikniku z kurczakiem z grilla.
Składniki
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- awokado - 2 kawałki
- Mieszanka sałatek - 160 g
- pomidory koktajlowe - 200 g
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 1 art.
- mielony czarny pieprz - 1 szczypta
- mielona kolendra - 1 szczypta
- sól - 0,5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ubić kurczaka, natrzeć solą i pieprzem i usmażyć na patelni lub grillu z obu stron.
Pokrój filet z kurczaka w paski o grubości około 7 mm.
Obierz awokado i pokrój w kliny, a wiśnie pokrój na pół.
Ułóż wszystkie składniki na zielonej mieszance i dopraw sałatkę oliwą z oliwek.
Posyp potrawę ziołami prowansalskimi i mieloną kolendrą.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy