Odmiany klasycznego Cezara są ogromne, a ta sałatka z kurczakiem i grzankami jest jedną z nich. Pomimo swojej prostoty z pewnością stanie się ulubieńcem Twojej rodziny i przyjaciół. Takie danie odpowiednio ozdobi świąteczny stół, nadaje się na romantyczną randkę, a nawet spodoba się dzieciom. Podawaj w ten sposób lub z sosem Cezar.
Składniki
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- biały chleb - 3 plasterki
- pomidory koktajlowe - 150 g
- rukola - 160 g
- parmezan - 50 g
- Mieszanka groszku pieprzowego (mielona) – 0,5 łyżeczka
- sól - 0,5 łyżeczka
- sok z cytryny - 1 CZ. l.
- oliwa z oliwek - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj lub piecz kurczaka do miękkości przez około pół godziny i pokrój w kostkę.
Pokrój kromki białego chleba w tę samą kostkę i osusz je na suchej patelni na złoty kolor.
Opłucz rukolę, pokrój wiśnie na ćwiartki i ułóż składniki na talerzach.
Sól i pieprz sałatkę, skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a na wierzch posyp startym parmezanem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy