Oprócz samych buraków blaty również doskonale pasują do barszczu. Pachnące warzywa mają dość jasny smak i harmonijnie uzupełniają danie. Szczególnie ten przepis jest dobry w sezonie młodych warzyw, więc koniecznie spróbuj przy okazji!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ziemniaki w kostkę, zalej 2,5 l wody i gotuj.
Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce i usmaż. Dodaj sos pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Drobno posiekaj wierzchołki i zetrzyj buraki. Buraki smażyć trochę do miękkości, wlać ocet.
Dodaj wszystkie składniki do barszczu, dopraw i gotuj, aż warzywa się ugotują.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy