Rabarbar jest jednym z najbardziej niedocenianych składników w naszych szerokościach geograficznych. Ale jest źródłem cennych przeciwutleniaczy, witamin i innych przydatnych substancji. Świetnie wpływa na trawienie i jest szczególnie przydatny dla dzieci. Cóż, w tak prostej sałatce z kapusty z pomarańczowym dressingiem jest również pyszny.
Składniki
- kapusta - 200 g
- marchew - 1 rzecz
- rabarbar - 1 rzecz
- pomarańcza - 1 rzecz
- sól - 1 szczypta
- mielona czerwona papryka - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj kapustę, pokrój rabarbar na cienkie plasterki i zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce.
W razie potrzeby do tej sałatki można dodać jabłka lub paprykę.
Sól i pieprz potrawę, a następnie polej wszystko świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.
Udekoruj sałatkę skórką dla smaku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy