Kto by pomyślał, że nawet najprostszy Olivier wciąż może być zaskoczony. Co więcej, szczególnie dziwaczne przepisy zachwycą nawet doświadczonych smakoszy. A te przepisy dokładnie odnoszą się do tego Oliviera z szyjkami raka.
Składniki
- Cielęcina - 200 g
- marchew - 2 kawałki
- ziemniaki - 2 kawałki
- jaja przepiórcze - 6-8 sztuk
- ogórki kiszone - 4 kawałki
- zielony groszek - 5 art.
- rak szyjki macicy (gotowe) – 12 sztuk
- majonez - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj cielęcinę do miękkości i drobno posiekaj.
Podobnie ugotuj ziemniaki i marchewki w mundurkach, ostudź i pokrój.
Jajka przepiórcze gotować 4 minuty po ugotowaniu i pokroić w plasterki.
Pokrój ogórki w kostkę, dodaj groszek do sałatki i dopraw majonezem.
Na koniec dodaj gotowe szyje rakowe do Oliviera.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy