pierwsze dania 22.01.2022

Barszcz w blenderze

40 min
4 porcje
Barszcz w blenderze
Jacek Chabraszewski, stock.adobe.com
0

Jeśli uważasz, że zupy puree i barszcz istnieją w równoległych realiach kulinarnych, ten przepis na pewno Cię zaskoczy. Jednak zaskoczy Twoich bliskich. Dlatego radzę przynajmniej raz spróbować takiej niebanalnej opcji!

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój ziemniaki w kostkę, zalej wodą i gotuj przez 15-20 minut.

Drobno posiekaj marchewkę, buraki i cebulę i smaż razem przez około 5 minut. W razie potrzeby dodaj koncentrat pomidorowy.

Posiekaj kapustę i wyślij ją do ziemniaków. Umieść tam smażenie, dodaj ocet, przyprawy i gotuj przez kolejne 5 minut.

Zmiel Barszcz blenderem, aż będzie gładki.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy