pierwsze dania 22.01.2022

rosół z kaszą gryczaną

1 godz. 0 min.
4 porcje
Zupa z kurczaka z kaszą gryczaną
Andrzej Kotmin, stock.adobe.com
0

Jeśli lubisz zupy gryczane, zdecydowanie musisz spróbować tej opcji z kurczakiem, pomidorem i warzywami. Wolę podawać go z chlebem, ziołami i całymi ząbkami czosnku. Okazuje się, że jest jeszcze smaczniejszy i bardziej satysfakcjonujący!

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Gotuj kurczaka do miękkości, wyjmij i pokrój na kawałki.

Do wrzącego bulionu wyślij kaszę gryczaną i pokrojone ziemniaki.

Losowo posiekaj pozostałe warzywa. Smaż marchewki z cebulą przez 5 minut.

Dodaj paprykę i pomidory i smaż przez kolejne 2 minuty. W międzyczasie wróć kurczaka do bulionu.

Dodaj koncentrat pomidorowy, czosnek i przyprawy, wymieszaj smażenie i zdejmij z ognia po minucie.

Wyślij go do zupy i gotuj, aż ziemniaki i zboża będą gotowe.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy