Możesz przygotować tę sałatkę z dowolnego mięsa. Najważniejsze, że jest miękki. Najbardziej lubię dodawać kurczaka. Jasne składniki wyglądają bardzo pięknie na talerzu. Dodatkowo możesz dodać sezam, orzechy, nasiona lnu lub dyni.
Składniki
- filet z kurczaka (gotowane) – 400 g
- żółte pomidory - 150 g
- pomidory - 150 g
- szpinak (baby) – 200 g
- cebula fioletowa - 1 rzecz
- rukola - 20 g
- Olej roślinny - 2 art.
- oliwa z oliwek - 2 art.
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozgrzej olej roślinny na patelni i usmaż filet z kurczaka na złoty kolor.
Mięso lekko ostudzić i pokroić na małe kawałki.
Posiekaj obraną cebulę i oba rodzaje pomidorów.
Połącz szpinak, rukolę, pomidory, cebulę i filet z kurczaka.
Dodaj sól, oliwę z oliwek i delikatnie wymieszaj.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy