Sałatka & 171; bransoletka z granatu&187; z kurczakiem i koreańską marchewką
Nawet najbardziej nastrojowi goście będą podziwiać sałatkę z granatu. Ugotuj go z kurczakiem i koreańską marchewką, obficie udekoruj ziarnami granatu i pamiętaj, aby moczyć przez 1,5-2 godziny w lodówce. Pyszne, proste i piękne!
Składniki
- filet z kurczaka (gotowane) – 350 g
- Burak (gotowane) – 250 g
- ziemniaki (gotowane) – 250 g
- koreańska marchewka - 200 g
- cebula - 2 kawałki
- sól - do smaku
- majonez - 150 ml
- granat (ziarna) – 250 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj filet z kurczaka i obraną cebulę.
Obierz buraki i ziemniaki, zetrzyj.
Aby uzyskać sałatkę o pożądanym kształcie, umieść szklankę na środku talerza.
Ostrożnie ułóż wokół niego warstwę ziemniaków, Posol i posmaruj majonezem.
Następnie ułóż filety z kurczaka, cebulę i koreańską marchewkę warstwami. Ponownie posmaruj majonezem.
Rozłóż buraki równomiernie, dostosowując kształt sałatki. Dodaj sól i majonez.
Udekoruj ziarnami granatu i delikatnie ubij dłonią.
Ostrożnie wyjmij szklankę i włóż sałatkę do lodówki na 1,5 godziny.
