Ta sałatka ma tylko dwa główne składniki – wołowinę i kiełkowane ziarna. Ale więcej tutaj nie jest konieczne! I z łatwością przekonasz się o tym, gdy sam spróbujesz tego interesującego smaku. W najlepszych tradycjach kuchni azjatyckiej!
Składniki
- wołowina - 300 g
- kiełkująca pszenica - 2 garści
- kiełkująca soja - 2 garści
- kiełkujące ziarna - 2 garści
- czosnek - 3 ząbki
- sos sojowy - 3 art.
- mielona czerwona papryka - 1 szczypta
- mielona kolendra - 0.5 CZ. l.
- mielony imbir - 0.5 łyżeczka
- mielony czarny pieprz - 0.5 CZ. l.
- olej sezamowy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Podsmaż wołowinę do miękkości i pokrój w paski.
Dodaj wszystkie kiełki, mielony czosnek i przyprawy. Wymieszać.
Dopraw sałatkę sosem sojowym i olejem sezamowym.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy