Klasyczny sos serowy Cheddar jest idealnym dodatkiem do hamburgerów, kanapek, pizzy lub ziemniaków. Używa sera o tej samej nazwie, który nadaje mu bardzo jasny i bogaty odcień, a także niepowtarzalny aromat.
Składniki
- Ser Cheddar - 450 g
- masło - 30 g
- mąka - 30 g
- mleko - 200 ml
- Chili - 15 g
- sól morska - 3 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Podsmaż mąkę na oleju na złoty kolor.
Wlej mleko, ciągle mieszając.
Zmniejsz ogień, dodaj starty ser i gotuj sos, aż się rozpuści.
Dodaj posiekane chili i sól i ubij sos blenderem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy