sosy 14.06.2023

SOS dolmio z bazylią

1 godz. 0 min.
4 porcje
SOS dolmio z bazylią
BigDreamStudio, stock.adobe.com
0

Wszyscy miłośnicy sosów pomidorowych z wyraźnymi włoskimi nutami na podniebieniu zdecydowanie powinni spróbować tego sosu dolmio z bazylią. Jest bardzo dobry z mięsem, makaronem, innymi daniami głównymi, z przystawkami i pizzą – same plusy.

Składniki

  • pomidory - 1 kg
  • cebula - 3 kawałki
  • czosnek - 1 Głowa
  • Chili - 1 rzecz
  • bazylia - 0.5 pęczek
  • oliwa z oliwek - 100 ml
  • przyprawy i przyprawy - 1 art.
  • sól - 20 g
  • cukier - 20 g

Przepis na gotowanie krok po kroku

Posiekaj cebulę i smaż na oleju do miękkości.

Obierz pomidory, posiekaj blenderem, wlej do cebuli i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny.

Dodaj posiekany czosnek, chili, bazylię i przyprawy.

Dusić dolmio przez kolejne 10 minut.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy