Dzisiaj chcę podzielić się z wami przepisem na matcha latte-orzeźwiający napój herbaciany z bujną mleczną pianką. Przepis wydaje się być stworzony specjalnie dla miłośników eksperymentów i zielonej herbaty. Popularną matcha latte można bez problemu przygotować w domu.
Składniki
- herbata matcha - 2 g
- woda - 30 ml
- mleko - 160 ml
- cukier - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wlej 2 g proszku matcha do miski ceramicznej i dodaj wodę pitną podgrzaną do 60°C.
Za pomocą trzepaczki ubij zawartość miski, aż będzie gładka i lekko spieniona.
Gotowy koncentrat matcha wlać do kubka latte.
Dodaj cukier do smaku.
Podgrzej mleko do 60°C i ubij za pomocą cappuccinator.
Wlej mleko do filiżanki koncentratu matcha. Delikatnie wymieszaj napój łyżką, uważając, aby nie uszkodzić pianki. Podawaj matcha latte na ciepło.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy